탄수화물은 건강에 어떤 영향을 끼칠까? 안녕하세요 천코치 입니다.^^ 다이어트의 적이라고 불리는 탄수화물은 정말 안 좋기만 한 걸까요? 3대 영양소로 불리는 탄수화물, 지방, 단백질은 우리 몸에 중요한 에너지원으로 사용됩니다. 그중 탄수화물은 주 에너지원으로 신체에 가장 빠르게 에너지를 제공하며, 1g당 약 4kcal의 에너지를 생산합니다. 탄수화물은 세 가지 형태로 단당류(포도당과 과당 같은 단일 설탕), 이당류(2개의 단당류가 결합하여 형성), 다당류(3개 이상의 단당류를 포함하는 복잡한 탄수화물)로 나뉩니다. 여기까지는 다들 아는 내용이라고 생각이 듭니다. 그렇다면 우리는 왜 탄수화물을 다이어트의 적이라고 할까요!? 우리는 지방을 감량시키기 위해 다이어트를 합니다. 하지만 실제 지방을 과다하게 섭취..